Sponsored Links

ดอกคำฝอย สรรพคุณและประโยชน์ของดอกคำฝอย

ดอกคำฝอย

ดอกคำฝอย หรือภาษาอังกฤษเรียกว่า Safflower จัดเป็นพืชตระกูลเดียวกับเก๊กฮวย มีชื่อหลากหลายชื่อได้แก่ คำยอง คำหยอง คำหยุม คำยุ่ง หงฮัว เป็นต้น แตกต่างกันไปตามท้องถิ่น

เดิมมีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลาง ในประเทศไทยนิยมปลูกกันทางภาคเหนือ มีลักษณะเป็นไม้ล้มลุก ใบเดี่ยวรูปวงรี ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อย ดอกสีเหลืองคล้ายดอกดาวเรือง

มีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพรนิยมนำดอก เกสร กลีบดอก ผล เมล็ด และน้ำมันจากเมล็ดมาใช้เป็นยาสมุนไพร โดยขึ้นชื่อในเรื่อง การลดความอ้วน  และช่วยรักษาระบบเลือดของสตรี รวมทั้งช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้แก่ ลดไขมันในเส้นเลือด บำรุงประสาท ระงับประสาท รักษาโรคฮีสทีเรีย ป้องกันความดันโลหิตสูง บำรุงโลหิต บำรุงหัวใจ แก้โรคลม ขับเหงื่อ แก้ไข้ ขับเสมหะ เป็นยาถ่าย ขับปัสสาวะ แก้ดีซ่าน แก้ตกเลือดหลังคลอด แก้น้ำเหลืองเสีย แก้ฝี รักษาแผล เป็นต้น

ส่วนใหญ่นิยมนำดอกมาชงดื่มหรือใช้ปรุงอาหาร นำเมล็ดมาสกัดเป็นสบู่ น้ำมันชักเงา น้ำยาเคลือบผิว และนำดอกมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆได้แก่ ดอกคำฝอยแห้ง ยาแคปซูลดอกคำฝอย ชาดอกคำฝอย น้ำดอกคำฝอย น้ำมันดอกคำฝอย

อีกทั้งเป็นสมุนไพรที่สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงเนื่องจากมีฤทธิ์ขับเลือด อาจทำให้แท้งบุตรได้ และไม่ควรบริโภคต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน อาจก่อให้เกิดปลเสียต่อร่างกายได้

Sponsored Links