Sponsored Links

งิ้ว สรรพคุณและประโยชน์ของงิ้ว

งิ้ว

งิ้วเป็นต้นไม้ที่มีชื่อเรียกหลากหลายชื่อ แตกต่างกันออกไปตามท้องถิ่นนั้นๆ มีหลายชนิดได้แก่ งิ้ว งิ้วป่าดอกแดง และงิ้วป่า พบได้ตามป่าเบญจพรรณ

โดยมีลักษณะเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ มีหนามแหลมทั่วทั้งลำต้นและกิ่ง ใบรีรูปไข่ ดอกขนาดใหญ่เป็นกระจุกสีเลือดหมู สีแสดหรือสีแดงและสีทอง มีกลิ่นหอมเอียนๆ ผลคล้ายฝักทรงกระบอก และเป็นต้นไม้ที่มีตำนานความเชื่อทางศาสนาพุทธ

งิ้วเป็นสมุนไพรชนิดหนึ่ง ซึ่งสามารถใช้ประโยชน์ได้ทั้งต้น มีสรรพคุณในการรักษาโรคต่างๆได้แก่ บำรุงกำลัง บำรุงโลหิต บำรุงการไหลเวียนของโลหิต รักษามะเร็ง แก้พิษ แก้กระหายน้ำ บรรเทาอาการท้องเสีย แก้บิด รักษาแผลกระเพาะอาหาร แก้อาการตกเลือด ช่วยห้ามเลือด  รักษาโรคผิวหนัง แก้คัน แก้ฟกช้ำ เป็นต้น

รวมทั้งมีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วยแคลเซียม ทางภาคเหนือของไทยจึงนิยมนำมารับประทานเป็นอาหารคาวได้แก่ แกงแค ขนมจีนน้ำเงี้ยว แกงส้ม แกงกะหรี่ เป็นต้น

คนส่วนใหญ่นิยมปลูกเป็นต้นไม้ประดับอาคารบ้านเรือน เนื่องจากเป็นต้นไม้ที่ดูสง่า ดอกมีสีสันสวยงาม และปลูกง่าย นอกจากนี้ผลยังสามารถนำมาใช้ทำเครื่องนุ่งห่ม และไม้งิ้วนิยมนำมาทำเป็นของใช้ต่างๆ

 

 

Sponsored Links