Sponsored Links

ขมิ้นอ้อย สรรพคุณและประโยชน์ของขมิ้นอ้อย

ขมิ้นอ้อย

ขมิ้นอ้อย เป็นสมุนไพรที่อยู่คู่บ้านเรือนคนไทยมายาวนาน มีชื่อเรียกท้องถิ่นหลากหลายชื่อได้แก่ สากเบือ ว่านเหลือง ขมิ้นเจดีย์ ว่ายขมิ้นอ้อย ละเมียด ขมิ้นขึ้น หมิ้นหัวขึ้น เป็นต้น จัดเป็นพันธุ์ไม้ตระกูลเดียวกับกระชาย ขิง ข่า กระวาน ว่านนางคำ ฯลฯ

โดยมีลักษณะเป็นพันธุ์ไม้ล้มลุก มีอายุหลายปี มีเหง้าอยู่ใต้ดิน ลักษณะทั่วไปคล้ายขมิ้นชัน แต่มีลักษณะลำต้น เหง้า และใบใหญ่กว่า ใบเดี่ยวรูปหอก ดอกเป็นช่อทรงกระบอกสีเหลืองอ่อน

คนส่วนใหญ่นิยมนำเหง้ามาใช้เป็นเครื่องเทศเพื่อประกอบอาหารหลากหลายชนิด และนิยมนำมาใช้แต่งสีอาหาร รวมทั้งบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม

อีกทั้งยังมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพรเหมือนกับขมิ้นชัน ใช้รักษาโรคและอาการต่างๆ ได้แก่ ช่วยกระจายโลหิต รักษาอาการเลือดคั่ง แก้โลหิตเป็นพิษ ลดความดันโลหิต แก้อาการหอบหืดหายใจไม่เป็นปกติ แก้ไข้ แก้ตาแดง แก้อาเจียน แก้เสมหะ แก้ลม แก้โรคกระเพาะ แก้หนองใน แก้อาการปวดประจำเดือนของสตรี ขับระดูขาว รักษาซีสต์ในรังไข่ แก้ปวด แก้บวม เป็นต้น แต่เป็นสมุนไพรที่ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีเลือดน้อย และสตรีมีครรภ์

Sponsored Links